blog

Nov 29, 2023

Notícias de comida vegana da semana: Barbie Sushi Rolls, molho Hatch Chile Bitchin 'e muito mais

porAnna Starostinetskaya 11 de agosto de 2023 Parece que cada semana no mundo das notícias sobre comida vegana é mais emocionante do que a anterior e esta semana não é exceção. A lenda do mergulho Bitchin' Sauce está capturando

por Anna Starostinetskaya

11 de agosto de 2023

Parece que cada semana no mundo das notícias sobre comida vegana é mais emocionante do que a anterior e esta semana não é exceção. A lenda do mergulho, Bitchin' Sauce, está capturando o melhor da temporada chilena da Hatch no sudoeste. Burgerville está apresentando a generosidade do noroeste do Pacífico com shakes veganos e sundaes feitos com marionberries locais. E a bonança da Barbie varreu quase tudo, incluindo um novo sushi roll vegano no popular Niku Nashi de Los Angeles. Continue lendo para saber mais.

Colocar o molho RedHot de Frank em tudo é como vivemos nossas melhores vidas. A marca de hummus Sabra respondeu às nossas orações com seu novo Sabra Buffalo Hummus inspirado no Frank's RedHot, que combina Frank's RedHot com o cremoso hummus de Sabra para uma mistura perfeita de sabor e calor.

“Esses molhos excelentes são para os grandes fãs de sabores”, disse Olugbenga Diyaolu, Diretor Global de Pesquisa, Desenvolvimento e Sustentabilidade da Sabra, em um comunicado. “À medida que procuramos lanches com mais frequência, queremos mais deles… sabor mais intenso, texturas mais satisfatórias, opções mais gratificantes.”

Sabra

Esse sabor faz parte de uma linha que também conta com Sabra BBQ Hummus inspirado no molho barbecue Stubb's e Sabra Southwest Hummus.

Essas variedades de homus são a resposta da Sabra à crescente demanda por sabores mais intensos e texturas satisfatórias em lanches. Eles marcam a primeira incursão da marca em inovações de sabores ousados ​​e são voltados tanto para entusiastas de hummus quanto para novatos.

“Estou muito orgulhoso da equipe por criar essas quedas extraordinárias”, disse Diyaolu. “Quer você seja novo no hummus ou já mergulhe diariamente, acho que ficará impressionado com a textura cremosa e o sabor ousado que Sabra está trazendo para a mesa.”

Como muitas crianças estão voltando para a escola, os pais têm uma nova opção sem laticínios para ajudar seus pequenos a prosperar com o Ripple Kids Unsweetened Original, fabricado pela empresa pioneira Ripple Foods.

Desde o lançamento do Ripple Kids Original Milk em 2021, o produto teve um crescimento notável, tornando-se um dos itens de crescimento mais rápido no setor de leite vegetal refrigerado. Esse sucesso levou à criação da versão sem açúcar, que retém os 8 gramas de proteína vegetal e 50 miligramas de DHA ômega-3 encontrados no Ripple Kids Original Milk, mas sem adição de açúcares.

Alimentos ondulados

Ripple Kids Unsweetened Original também inclui fibra prebiótica para auxiliar a digestão e oferece mais cálcio por porção do que o leite lácteo. A nutricionista e nutricionista registrada Frances Largeman-Roth explicou que o novo leite vegano é uma virada de jogo para as crianças.

“O leite vegetal Ripple Kids oferece às famílias uma solução conveniente, e estou entusiasmado por agora haver uma versão sem açúcar, sem adição de açúcares, para oferecer ainda mais opções”, disse Largeman-Roth.

Disponível em garrafas de 48 onças, o Ripple Kids Unsweetened Original está sendo lançado no corredor de laticínios das lojas Target e de outros varejistas em todo o país.

A mania dos filmes da Barbie alcançou todos os cantos do mundo, incluindo o hotspot de sushi vegano de Los Angeles, Niku Nashi.

Niku Nashi

A novidade no cardápio é o rolinho Barbie, recheado com cogumelos ostra fritos, repolho em conserva, caviar vegetal, atum picante vegetal, raiz de bardana e abacate - tudo embrulhado em papel de soja rosa Barbie. Gergelim, aioli picante e sriracha servem como acessórios para o prato por tempo limitado.

Situado dentro do bar vegano APB em Melrose, Niku Nashi também oferece uma variedade de opções de sushi vegano, que você pode pedir embalado em um barco gigante de sushi.

O tempero da abóbora pode sinalizar o início do outono (ou final do verão) para muitos, mas no sudoeste, esse sino é tocado pelo chile Hatch - uma pimenta com um sabor ousado e uma curta estação de cultivo. Este ano, há uma nova maneira de saborear a esquiva pimenta com a ajuda do Molho Bitchin'.

A Bitchin' Sauce, conhecida por seus molhos à base de amêndoas, acaba de lançar um novo sabor “Hatch” Green Chile, um item de tiragem limitada disponível em quase 400 lojas Sprouts Farmers Market em todo o país, de agosto a setembro.